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Joan Roca pide respetar más el mar para asegurar la supervivencia de la pesca

El cocinero catalán Joan Roca ha roto este martes una "lanza" a favor de la labor de los trabajadores del mar y un mensaje de concienciación sobre la necesidad de ser más "sostenibles" con la pesca y en el consumo de los productos de nuestro entorno natural para que "sigan existiendo" Hace 1d

Éxito rotundo en la quinta edición de Gastrónoma

Gastrónoma cierra con un balance excelente y conquista Valencia de la mano de grandes chefs y de las mejores tendencias y novedades en gastronomía y restauración. En total, más de 20 Hace 1d

José Andrés, Joan Roca y Quique Dacosta cierran la quinta edición de Gastrónoma, que ha recibido más de 20.000 personas

Los chefs José Andrés, Joan Roca y Quique Dacosta han sido algunos de los platos fuertes de la última jornada de la quinta edición de la feria Gastrónoma de València, que desde el domingo ha recibido a más de 20.000 personas Hace 1d

¿Qué hizo Belén Esteban en su fiesta de cumpleaños para gastarse 8.000 €?

Belén Esteban ha conseguido ser una de las caras más populares de Mediaset Hace 1d

Primera jornada de Gastrónoma, un éxito con sabor a 'estrellas'

La feria, que ha abierto hoy sus puertas y que se celebra hasta el martes 12 de noviembre, ha arrancado con una ponencia de Ricard Camarena, recién nombrado Premio Nacional de Gastronomía Hace 3d

Por cual neumático Michelin decidirse

Por cual neumático Michelin decidirse Hace 4d

Gastrónoma pone a punto la mejor edición de toda su historia

La feria, que se celebrará del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia, crece un 30% y tendrá el mejor programa de toda su trayectoria que reunirá a más de 40 estrellas Michelin y más de 50 soles Repsol. La cita ocupará 13 28/10/2019

Arguiñano y Jordi Cruz dejan atrás su rivalidad televisiva: "Visitas al ABaC con fundamento"

Cerca de 30 años lleva el cocinero Karlos Arguiñano al frente de programas de televisión con los que logró acercar la cocina y se adelantó a todo el boom culinario que llegó después a la pequeña pantalla, como MasterChef 27/10/2019

El arroz D.O de Valencia tendrá su propio espacio en Gastrónoma

Una veintena de chefs de prestigio nacional ofrecerán un completo programa de ponencias y cocina en directo. Tendrán el arroz como guía y hablarán de historia, identidad, tradición y vanguardia. València, octubre de 2019 27/10/2019

Porque tú lo vales

Por Enrique Areilza Ilustración por Ilustre Mario Qué difícil es septiembre. Empiezas en marzo con astenia primaveral brutal, como todo el mundo: medio atontado, medio agotado. De ahí directo a la operación bikini, a rebajar lo irreductible 21/10/2019

Rafa Nadal se casa con Mery Perelló en la más estricta intimidad

SPORTYOU El enlace se celebró en Sa Fortalesa ante 350 invitados.GALERÍA | Los invitados a la boda de Rafa Nadal y Xisca Perelló.Rafa Nadal y Mery Perelló ya son marido y mujer 19/10/2019

Amstel lanza una edición especial para reconocer a los barrios de València

UNA CERVEZA HECHA EN VALÈNCIA CON BOTELLAS ILUSTRADAS POR 19 ARTISTAS VALENCIANOS Las etiquetas de esta cerveza elaborada en València (Quart de Poblet) llevarán ilustraciones que representan a cada uno de los 19 distritos de la capital, diseñadas por 19 artistas valencianos 08/10/2019

Gastrónoma dedica una jornada a la Costa Blanca

El lunes 11 de noviembre la Cocina Central pondrá en marcha su programa 'Costa Blanca', representado por los grandes chefs de la provincia de Alicante, que mostrarán su cocina de autor y de producto. Algunos de los cocineros serán Alberto Ferruz, Kiko Moya, Susi Diaz, Paco Torreblanca y Nazario Cano 03/10/2019

Compra neumáticos con seguridad y de forma cuidadosa

Compra neumáticos con seguridad y de forma cuidadosa 01/10/2019

El chef español Quique Dacosta "dignifica" la paella en Londres

Londres, .- El chef español Quique Dacosta se convirtió este viernes en profesor por unas horas en su restaurante de Londres, Arros QD, para "dignificar" y mostrar cómo elaborar el plato más internacional de la gastronomía española con motivo del Día Mundial de la Paella 22/09/2019

Jordi Cruz resuelve para '20minutos.es' la polémica de las setas de 'MasterChef Celebrity'

ISRA ÁLVAREZ Las actrices Ana Milán y Paula Prendes discutieron sobre si lavar o no los hongos de su receta.Paula Prendes carga contra Ana Milán y 'MasterChef Celebrity 4' despide a un aspirante.GALERÍA: Los alimentos que debes y no debes lavar antes de consumirlos 19/09/2019

Mallorca, una isla para saborear

Por David Palacios Fotografías por Daniel Martorell Además de sus maravillosas playas, Mallorca es también un destino gastronómico con una cocina vanguardista inspirada en los productos frescos vinculados al mar y a la montaña 16/09/2019

Baños, cada vez más relevantes a la hora de elegir un alojamiento

Viajeros que prefieren un alojamiento con un baño lleno de confort y espacio 03/09/2019

Hacer de comer. Las mejores recetas

Hacer de comer (Espasa, 2019), primer libro del programa de cocina de Dani García, producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia, nos enseña a elaborar las mejores recetas del programa de la mano de un chef con tres estrellas Michelin 13/08/2019

Ángel Léon: "El día que deje de tener ganas de aprender del mar, cogeré mis cuchillos y me iré"

DANIELA CENIS Conocido como El Chef del Mar, Ángel León tiene cuatro estrellas Michelin: tres en Aponiente y una en Alevante.Ha organizado en septiembre Despesques, un encuentro en Puerto de Santa María (Cádiz) para hablar de cómo conservar la riqueza del mar 29/07/2019

José Andrés confirma su asistencia a Gastrónoma 2019

El chef, en la lista de 'Las 100 personas más influyentes' de la revista Time y premiado como 'Chef excepcional' y 'Humanitario del año' por la prestigiosa Fundación James Beard, se declara "entusiasmado" de visitar Gastrónoma el próximo mes de noviembre 23/07/2019

Aruba será anfitriona de un evento exclusivo en gastronomía de tres estrellas Michelin

El reconocido chef italiano, Massimo Bottura, ha escogido a dos de sus mejores cocineros para llevar a cabo una experiencia gastronómica del más alto nivel en la Isla Feliz 25/07/2019

Así funciona el neumático que no pincha

Michelin desgrana todos los datos sobre UPTIS, sus neumáticos sin aire, que no pinchan y que montarán los modelos de GM en 2024 22/07/2019

Sesión de gastronomía valenciana a cargo de marcos Vllar de masterchef y la escuela de hostelería fundación CRUZCAMPO

Marcos Villar de Masterchef en el taller de cocina de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de València La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Valencia acoge el taller de cocina del televisivo concursante de MasterChef 7 para debatir sobre la importancia del talento . 16/07/2019

El chico del "pim, pam, toma lacasitos" de 'Callejeros' reaparece 10 años después: "Era un descerebrado"

Ares, que se hizo viral hace una década, colabora hoy en una campaña a favor de la conducción responsable 03/07/2019